إن تجهيز المنازل بالمعدات الأساسية التي تخدم سكانه من أهم الأمور خصوصا تجهيز المطبخ بكافة أدواته اللازمة من بينها الأفران حيث افران مطبخ من الأجهزة الأساسية والمهمة في أي مطبخ، حيث تلعب دورا حيويا في تحضير مختلف الأطعمة، سواء كنت تبحث عن فرن جديد لمطبخك أو ترغب في معرفة المزيد حول أنواع الأفران المتاحة في السوق، فإن هذا الدليل سيساعدك على اتخاذ القرار الصحيح بناءً على احتياجاتك وميزانيتك.
يعتبر اختيار الفرن المناسب لمطبخك قرارًا مهمًا يمكن أن يؤثر بشكل كبير على تجربة الطهي الخاصة بك. من خلال معرفة الأنواع المختلفة من الأفران وفهم احتياجاتك الخاصة، يمكنك اتخاذ قرار مستنير يساعدك في تحقيق أفضل نتائج الطهي. لا تنسَ العناية بفرنك بانتظام لضمان استمراره في العمل بكفاءة على مر السنين.
أنواع افران مطبخ
تنقسم الأفران الخاصة بالمطابخ إلى عدد من الأنواع الرئيسية، وكل نوع من هذه الأنواع يتميز بمجموعة من المميزات وبعض العيوب مختلفة، ومن الضروري معرفة وفهم هذه الأنواع من أجل تحديد الخيار الأنسب لمطبخك، ومن هذه الأنواع:
الأفران التقليدية
تعتبر الأفران التقليدية أكثر الأنواع شيوعا في المنازل، وهي التي تستخدم عناصر تسخين كهربائية أو غازية لغاية توليد الحرارة وإشعال النار، وتعتمد هذه الأفران عادة على توزيع الحرارة عبر الهواء الطبيعي، مما يجعلها خيارا جيدا للخبز والتحميص.
فرن شوايه
هو نوع من الأفران المدمجة أو المنفصلة التي تحتوي على وظيفة الشوي بالإضافة إلى الطهي التقليدي، يتميز هذا النوع من الأفران بوجود عنصر تسخين علوي يستخدم لشوي اللحوم، الدجاج، الخضروات، والعديد من الأطعمة الأخرى، مما يمنحها نكهة مشوية ومقرمشة.
أفران الحمل الحراري
وتستخدم أفران الحمل الحراري مروحة من أجل توزيع الهواء الساخن بشكل متساوي داخل الفرن، وهذا الأمر يسرع من عملية الطهي عوضا عن أنه يوفر نتائج متساوية، وتعتبر هذه الأفران مثالية للطهي السريع، خاصة عندما يتعلق الأمر بالخبز.
افران بلت ان
هي الأفران التي يتم دمجها بشكل ثابت في خزائن المطبخ، مما يمنح المطبخ مظهرا أنيقا وجميلا منسجما، يتم تركيب هذه الأفران في مكان مخصص داخل الخزائن، على عكس الأفران المنفصلة التي توضع عادةً على أسطح المطبخ.
فرن الميكروويف
هذه الأفران تعمل على تسخين الطعام من خلال تحفيز جزيئات الماء بداخله بواسطة موجات الميكروويف، وتستخدم عادة لغاية إعادة تسخين الأطعمة المطهوة بالأساس أو من أجل الطهي السريع، ولكنها ليست مثالية للخبز والتحميص.
الأفران متعددة الوظائف
تقدم هذه الأفران ميزات متعددة مثل الطهي بالبخار والشوي والحمل الحراري، وهذا الأمر يجعلها خيارا مثاليا لأولئك الذين يبحثون عن مرونة كبيرة في الطهي.
افران سطحية
هي الأفران التي تثبت على سطح المطبخ وتستخدم للطهي المباشر، ويأتي هذا النوع من الأفران بدون فرن مدمج تحتها، مما يتيح مرونة أكبر في تصميم المطبخ، يمكن أن تكون الأفران السطحية إما تعمل بالغاز أو بالكهرباء لكن الكثير منها يأتي سطح فرن كهربائي وليس غاز، وهناك أيضا نماذج تعتمد على تقنية الحث المغناطيسي.
العوامل المؤثرة في اختيار الفرن المناسب
عند اختيار فرن جديد هناك مجموعة مختلفة من العوامل التي على المشتري أن يراعيها من أجل ضمان اختيار الفرن الذي يلبي احتياجاتك، ومراعاة هذه العوامل يؤثر على مدى كفاءة وراحة استخدامه ويساعدك على تحضير أطباق لذيذة، هنا بعض العوامل الأساسية التي يجب أخذها في الاعتبار:
الحجم والسعة
تختلف الأفران في حجمها وسعتها. إذا كنت تعيش في منزل صغير أو شقة، قد يكون الفرن المدمج أو الصغير هو الخيار الأفضل. أما إذا كنت تحتاج إلى طهي كميات كبيرة من الطعام في وقت واحد، فالأفران الأكبر ستكون أكثر ملاءمة.
نوع الوقود
الأفران التي تتواجد في الأسواق توجد بنوعي وقود رئيسيين وهما الغاز والكهرباء، وتتميز كل من هذه الأفران بعدة خصائص مهمة، فالأفران الغازية تتميز بتسخين سريع وتحكم أفضل في درجة الحرارة، بينما توفر الأفران الكهربائية توزيع حرارة متساو وسهولة في التنظيف.
ميزات الطهي
وهذه النقطة تعتبر مهمة للغاية، حيث تأتي افران مطبخ الحديثة مزودة بمجموعة كبيرة ومتنوعة من الميزات مثل الطهي بالبخار والمراوح للحمل الحراري وخيارات الشوي، لذلك فإنه من المهم أن يقوم المشتري بتحديد الميزات التي تحتاجها بناء على نوعية الطهي التي يقوم بها.
الكفاءة الطاقوية
وهذه الكفاءة تعني مدى فعالية الجهاز في استخدام الطاقة وتحويلها إلى حرارة مفيدة دون هدر، وفي حالة الأفران تعني الكفاءة الطاقوية مدى استخدام الفرن للطاقة لتحقيق درجة الحرارة المطلوبة بشكل فعال مع تقليل الفاقد، ومن المهم اختيار فرن يتميز بالكفاءة في استهلاك الطاقة لتقليل تكاليف التشغيل والحفاظ على البيئة، تحقق من تصنيف الطاقة للفرن قبل الشراء.
تركيب وصيانة الأفران
يعتبر تركيب وصيانة الأفران من الأمور الأساسية لضمان عملها بكفاءة وأمان على المدى الطويل، والاختيار الصحيح لموقع الفرن وطريقة تركيبه بشكل صحيح يلعبان دورا في تحقيق أفضل أداء للطهي، بينما تسهم الصيانة الدورية في الحفاظ على جودة الجهاز وتقليل احتمالية تعطله.
تركيب الفرن
ينصح بأن يتولى فني محترف عملية تركيب الفرن وذلك من أجل ضمان تحقيق أعلى مستويات السلامة والكفاءة، ومن المعروف أنه يجب التأكد من توفير تهوية مناسبة حول الفرن وتوصيله بشكل صحيح بمصدر الطاقة أو الغاز.
الصيانة الدورية
للحفاظ على حالة افران مطبخ وإبعادها عن التلف، ينصح بتنظيفه بشكل منتظم خاصة بعد كل عملية طهي، وفي هذه العملية يجدر استخدم منظفات مخصصة للأفران لإزالة الدهون والشحوم المتراكمة، وأيضا يجب التأكد من فحص الشعلات أو عناصر التسخين بشكل دوري لضمان عملها بكفاءة.
اسعار افران الغاز في السعوديه
تختلف أسعار الأفران في السعودية ويكون الاختلاف بناء على العلامة التجارية والحجم والمواصفات الفنية للجهاز، وهنا سنقدم نظرة عامة على الفئات السعرية الشائعة للأفران في المملكة:
- الفئة الاقتصادية يتراوح السعر بهذه الفئة بين حوالي 500 – 1,500 ريال سعودي
- الفئات المتوسطة هذه الفئات تتراوح الأسعار فيها بين حوالي 1,500 – 3,000 ريال سعودي
- الفئة الفاخرة أما هذه الفئة فتبدأ الأسعار فيها من 3,000 وتصل في بعض الأحيان إلى 7,000 ريال سعودي وما فوق
ويذكر أن الأسعار قد تختلف حسب المتاجر والعروض لذا يفضل التحقق من الأسعار لدى المتاجر الإلكترونية أو زيارة معارض الأجهزة المنزلية المحلية للحصول على أحدث العروض.
إلى هنا نكون قد قدمنا لك في هذا المقال بعض أهم المعلومات حول افران مطبخ وأنواعها، يمكنك أيضا قراءة مقالات مشابهة مثل: تعرّف على أجود انواع بلاط المطبخ وأيضا تعرف على أنواع دولاب المطبخ وأحدث تصاميمها، إذا كنت ترغب بالحصول على المزيد من المعلومات وقراءة العديد من مقتطفات والمقالات الأخرى المهمة والشيقة، فإننا ندعوك لتفقد مدونة بيوت السعودية والبقاء على اطلاع بكل جديد أولا بأول.
